Roggen Roll Ale
27 forever
| Biertyp: Roggenbier |
Farbe: Kupfer |
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| ABV: 7% Vol. |
PLATO: 16,9° |
IBU: 40 |
| Malz: Münchner, Pilsner, Roggenmalz, Farbmalz |
Hopfen: Cascade |
Genusstemperatur: 4-8°C |
| Gärung: obergärig, US Ale Hefe |
Passt zu: Pizza Hawaii, Züricher Geschnetzeltes mit Rösti, Apfelstrudel mit Sahne und Headbanging |
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Rötliches Ale mit schönem Anklang von Röstmalz und sahnigem Roggenkörper. 35% Roggenmalz bringen einen prägnanten Vollkornbrotcharater ins Bier.