(Schweig oder Kveik)
Biertyp: NEPA (New England Pale Ale) |
Farbe: | |
ABV: 5,8% Vol. |
PLATO: 14° |
IBU: 25 |
Malz: Wiener, Weizen, Haferflocken, Sauermalz |
Hopfen: El Dorado, Jarrylo |
Genusstemperatur: 9°C |
Gärung: obergärig, Voss Kveik Hefe |
Passt zu: Fruchtschnitte, Fruchtlollis und Freche Früchten aber auch zu gedämpftem Kabeljau mit Basmatireis |
Genau genommen, die Voss Kveik Hefe, haben hier zusammen mit El Dorado und Jarrylo Hopfen einen exotischen Obstsalat entstehen lassen. Eine kleine Fruchtbombe eben.