Schoppes Goldener BÄR
Kräftiger Doppelbock mit leichter Süße und Lebkuchengewürzen.
| Biertyp: Doppelbock (Glühbock), Bio |
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| ABV: 8% Vol. |
PLATO: 19° |
IBU: 20 |
| Malz: Wiener Malz, Cara |
Hopfen: Perle |
Genusstemperatur: 10-12°C |
| Gärung: untergärig, Hefe Pilsner Art |
Passt zu: Passt, leicht gekühlt, zur knusprigen Weihnachtsgans und heiß, zur Waffel mit Zimtkirschen und natürlich zum Vollbad - heiß oder kalt. |
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Man könnte meinen, der Bock ist aus Lebkuchen gebraut und nicht aus Malz und so ist es auch fast.
Denn hier kommen eine nicht unerhebliche Menge feinster Lebkuchengewürze zu einem kräftig eingebrautem Bock. Da wird einem warm ums Herz, es beruhigt sogleich und sorgt für eine besinnliche Stimmung.